Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich- brzmi strasznie prawda? A jednak.. sałatka ta podbija wszystkie imprezy ;) Nie robię jej zbyt często, ale muszę przyznać, że jest ona tak uwielbiana przez moich znajomych, że na imprezach znika zawsze jako pierwsza... Przepis dostałam od koleżanki i trochę go zmodyfikowałam.

Składniki:

1. Zupki chińskie  ostre curry firmy Vifon (4)
2. Ogórki konserwowe
3. Papryka czerwona
4. Kapusta pekińska
5. Kurczak
6. Przyprawa gyros
7. Majonez

Sposób przygotowania:

Makaron z zupek chińskich łamiemy, zalewamy wrzątkiem (minimalną ilością tak aby zrobił się miękki, ale żeby nie trzeba było go odcedzać) i wsypujemy do nich przyprawy z zupek.

Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy doprawiając przyprawą gyros.

Kapustę, ogórka i paprykę kroimy w kostkę. 

Wszystko razem dokładnie mieszamy i dodajemy 3 łyżki majonezu.

Smacznego! :)

Sałatka z kurczakiem, serem camembert i żurawiną

Składniki:

1. Mix sałat
2. Filet z piersi z kurczaka
3. Ser camembert
4. Żurawina
5. Awokado
6. Ocet balsamiczny
7. Przyprawy:kurkuma, czosnek, papryka chili

Sposób przygotowania:

Kurczaka kroimy w cienkie paski, obtaczamy w przyprawach i smażymy. 

 Awokado i ser kroimy w grubszą kostkę, Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i na koniec posypujemy żurawiną oraz skrapiamy odrobiną octu balsamicznego.

Smacznego! :)