Zdecydowanie najwięcej przyjemności czerpię z gotowania dla bliskich mi osób, a jeszcze większą radość sprawia mi wspólne gotowanie! Tym razem chciałabym podzielić się z Wami moją propozycją na obiad z okazji dnia chłopaka, bo każda, nawet najmniejsza okazja jest dobra aby ugotować wspólnie coś pysznego! ;)
Składniki:
1. Salami w plasterkach 150g
2. Pieczarki 15 sztuk
3. Oliwki bez pestek zielone lub czarne ok 150g
4. Ser mozzarella starty ok 100g
5. Śmietana 18stka 200g
6. Jajo 1 sztuka
7. Przyprawy: Sól czosnkowa, pieprz, oregano, bazylia
8. Makaron spaghetti ok pół paczki
Sposób przygotowania:
1)Przygotowanie sosu:
Do śmietanki dodajemy jedno jajko i dokładnie mieszamy. Następnie przyprawiamy i dodajemy ser, wszystko jeszcze raz dokładnie mieszamy.
Na patelni smażymy pieczarki a następnie dodajemy salami.
Całość zalewamy doprawioną już śmietanką z jajkiem i serem. Na koniec dodajemy pokrojone oliwki. Gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje.
Podajemy z ulubionym makaronem, np.: spaghetti.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz